Conserve di verdura

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Pezzettoni di pomodoro - Nonna Rosi

4,90 €

Preparati a mano, in modo naturale, sano e senza additivi. Saporiti, gustosi e profumati sono una conserva al naturale. I pomodori lavati, tagliati, invasati ermeticamente e sterilizzati, conservano tutto il loro gusto e aroma. Possono essere utilizzati  per condire focacce, preparare brodi, minestre.

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Passata di pomodoro - Nonna Rosi

5,20 €

Realizzata a mano da pomodori coltivati e lavorati direttamente presso l'azienda sulle colline di Cartoceto, la passata è il modo più veloce e comodo di utilizzare il pomodoro conservando il suo colore rosso brillante e la sua consistenza vellutata. Senza sale. Ideale nelle preparazioni che prevedono tempi di cottura limitati.

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Passata di pomodoro ORO - Nonna Rosi

6,00 €

Fatto in casa, di gusto e colore intenso. I piccoli pomodori datterino e ciliegino, entrambi particolarmente aromatici e dolci, vengono fatti bollire nel loro stesso succo e poi passati attraverso un setaccio a maglie fini .Coltivati, lavorati e confezionati direttamente presso l'azienda sulle colline di Cartoceto. Senza sale. E' un prodotto di base della cucina italiana, adatto come base di sughi per pasta, pizza, stufati.

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Sugo al basilico - Nonna Rosi

6,00 €

Realizzato a mano, è un prodotto naturale, puro, senza additivi.   Una composizione di successo con pomodori ben maturi e basilico fresco, leggermente dolciastro, leggermente pepato, con aglio, cipolla, olio extravergine d'oliva e sale. La lavorazione avviene con estrema delicatezza e attenzione per mantenere integra la qualità dei prodotti di partenza.

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Sugo all’arrabbiata - Nonna Rosi

6,00 €

Realizzato a mano, è un prodotto naturale, puro, senza additivi. La speziatura dei peperoncini si accompagna al gusto fruttato e dolce dei pomodori insieme ad aglio, prezzemolo, olio extravergine d'oliva e sale. Il sugo all'arrabbiata è uno dei classici della cucina italiana

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Carciofi sott'olio - Nonna Rosi

14,00 €

Delicati cuori di carciofo in olio extravergine d’oliva, con prezzemolo, aglio
sale marino, aceto di vino bianco.
I carciofi sono raccolti freschi, liberati dalle foglie esterne, pelati, sbiancati
e fatti bollire in aceto di vino bianco delicato.
Lavorati interamente a mano, al naturale, senza additivi
Possono essere utilizzati come antipasto classico, aperitivo, su bruschette o pizza, per accompagnare piatti di pesce, carne, pasta oppure insalate.

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Crema di carciofi - Nonna Rosi

9,80 €

Questa deliziosa crema viene prodotta utilizzando solo i carciofi più teneri,
con aggiunta di aglio, sale, aceto di vino ed impreziosita nel gusto con olio
d’oliva extravergine.
Dal sapore delicato e dalla consistenza morbida e densa, è perfetta per
condire pasta, per accompagnare aperitivi su crostini e fette di pane.

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