Fanelli - Marche bianco IGT - Pandolfi Orsini

7,00 €
Tasse incluse

Il vitigno Biancame è coltivato in terreni estremi a 400 mt s.l.m. con oculate tecniche viticole che esaltano nel vino intensi profumi di fiori quali giglio rosa, ciclamino e fresche note di mandarino.
Il gusto è tutto avvolto e proteso attorno a un'acidità con finale salato imposto dal particolare terroir, che ne sviluppa anche una potenziale evoluzione negli anni in grado di sostenere un medio invecchiamento.

Quantità


Caratteristiche

Formato
75 cl
Zona di produzione
San Lorenzo in Campo
Colore
giallo paglierino, leggermente dorato
Uve
Biancame
Abbinamento
Caratteristiche che ne fanno un vino ideale da pesce con un'eccellenza nell'abbinamento con il crudo che ne sposa la salinità.
Gradazione Alcolica
13°

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Mantiene tutta la tipicità del vitigno. La bassa resa per ettaro ed una vendemmia leggermente posticipata lo rendono particolarmente elegante. Al naso, le note di pesca e frutta esotica si accompagnano ai sentori di camomilla, dando origine ad una grande complessità e persistenza. Al palato risulta sapido, caldo e morbido. Le note fruttate sono accompagnate da una piacevole nota di freschezza e una nota mandorlata finale. Temperatura di servizio 12-14 °C

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